.
Новогодний Интенсив «Вкус детства».
р.
р.
Интенсив в записи. Доступ 2 года.

Автор Карагузина Ильзира.

Интенсив будет полезен как для практикующих кондитеров и владельцев кондитерских, так как большой блок будет посвящен именно тому, что и как продавать на праздники, и как делать вкусные продающие фотографии своих работ.
⠀Так и домашним кондитерам. Все эти десерты легко приготовить в домашних условия, имея базовый набор инструментов.
Новогодний Интенсив «Вкус детства» посвящëн приготовлению любимых десертов:

1. Муравейник
2. Шокофигурка
3. Безе классика
4. Безе Цветок
5. Рогалики
6. Кокосовое печенье

Тех карты прилагаются.


Также поговорили про:
▪️Ошибки, которые кондитеры допускают при формировании ассортимента на Новый Год.
▪️Какие десерты готовить, а от чего лучше отказаться.
▪️Какие цены ставить. Как не занизить, не обесценивать свой труд.
▪️ФОТО ФОН. Как его сделать самому.
▪️Новогоднее оформление фотографий.
▪️Фуд - съемка. Обработка фотографий.
▪️Рилс - как бесплатный способ продвижения.