Курс по нарезным пирожным основан на опыте и профессиональных кондитерских навыках автора курса. Курс могут пройти как практикующие кондитеры, так и новички.
Мы предлагаем разнообразные вкусовые сочетания, изучаем самые актуальные и модные направления в кондитерском деле.
Курс включает 7 рецептов вкусовых сочетаний нарезных:
1. Черничный чизкейк
2. Фундук - Toffee
3. Апельсин - кокос
4. Яблоко - карамель
5. Фундук - вяленый абрикос
6. Малина - шоколад
7. Манго - медовик
Вы получаете только подробные техкарты и ссылки на магазины и необходимые ресурсы в сети в формате PDF, без фотографий и возможности получать поддержку. Вы можете использовать эти материалы для своей профессиональной деятельности.© Все права на данный контент защищены. Перепродажа, распространение и публикация материалов без согласия правообладателя ИП Карагузина И.Х. преследуется по Закону.