Купить Курс «Картошка. Тренд 2024»

5 видеоуроков

5 вариантов подачи

3 вида начинки

Ильзира Карагузина

Автор курса

Этот мини-курс посвящен одному из самых трендовых десертов 2024 года - сладкой картошке. Думаю вы и сами заметили, как этот десерт набирает обороты.

Оригинальная подача и богатый внутренний мир этого десерта удивит каждого.

Участники кондитерского клуба уже продают картошку в больших объемах и не нарадуются, что ввели его в свой ассортимент.

Теперь и вы сможете приготовить это пирожное у себя на кухне по подробным видеоурокам и простым, понятным техкартам.

Отзывы учеников по картошке

На мини-курсе вы научитесь готовить картошку в пяти различных вариациях

Классическая картошка

Сладкие пельмени

Сосиски с соусом (томатный, сырный)

Морковка на грядке

Куриные ножки, как в KFC

Иду на курс!

Три вкуса:

Вишня - ваниль

манго-шоколад

Двойная смородина

Бонусом расскажу про различные сочетания с орехами, маршмеллоу, карамелью, чтобы вы смогли придумать десятки новых, авторских вкусов.

На мини-курсе вы шаг за шагом научитесь готовить картошку с разными вариантами подачи.

Кроме этого получите ответы на все свои вопросы:

Инструменты
Какие инструменты и ингредиенты вам понадобятся
Условия хранения
Как и сколько по времени хранить готовые десерты.
Разморозка
Как замораживать и размораживать
Упаковка
Как упаковывать и где заказывать коробочки.

Мини-курс
Картошка. Тренд 2024

Урок по приготовлению бисквитной основы и начинкам
Урок по формовке
Урок по глазировке и декорированию
Урок по картошке "Сладкие пельмени"
Урок по хранению и упаковке
Техкарта картошки со вкусом Вишня - ваниль
Техкарта картошки со вкусом Манго - шоколад
Техкарта картошки со вкусом двойная смородина
Доступ 2 года

2900

р.

КУПИТЬ

Итак, для кого же подходит этот мини-курс?

Для тех, кто только начинает свой путь кондитера и ищет идеальные десерты на которых можно начать зарабатывать.
Для тех, кто хочет готовить вкусные сладости для себя и своей семьи. Десерт простой в приготовлении, не нужно специальных условий и инструментов, можно заморозить и в вашем морозильнике всегда будет вкусный десерт.
Для тех, кто хочет сотрудничать с кофейнями. У этих десертов большой срок хранения, их удобно транспортировать и хранить.
Для тех, кто хочет расширить ассортимент трендовым десертом.

Хочу на курс!

Как проходит обучение

Видеоуроки и Техкарты

Все видеоуроки и техкарты откроются сразу после оплаты в вашем личном кабинете.

Если вы ранее были на моих курсах, то после оплаты вам нужно зайти в свой личный кабинет на сайт ilzi.pro по логину и паролю и курс вам уже будет доступен.

Если вы впервые приобретаете мое обучение, то после оплаты вам на почту придет письмо с доступом на сайт, где будет курс.

Практика

Готовите без спешки в своём ритме в удобное для Вас время.

Доступ 2 года

Доступ к урокам предоставляется на 2 года. Вы в любой момент можете пересмотреть урок, если что-то подзабыли.

ИДУ НА КУРС!

Фотографии с курса

Купить курс!