Вебинар в записи. Доступ 2 года.

Вебинар по нарезным пирожным основан на опыте и профессиональных кондитерских навыках автора курса. Вебинар могут пройти как практикующие кондитеры, так и новички. Мы предлагаем разнообразные вкусовые сочетания, изучаем самые актуальные и модные направления в кондитерском деле.

Вебинар включает 7 рецептов вкусовых сочетаний нарезных:
1. Клубника - пломбир
2. Чизкейк - карамель
3. Черника - банан
4. Капучино
5. Шоколадная ириска
6. Вишня в шоколаде
7. Медовик - абрикос

Пошаговые рецепты представлены в видеоформате (вебинары в записи).
Технологические карты в формате pdf файла.