Курс в записи. Доступ к курсу 2 года.

Курс по нарезным пирожным основан на опыте и профессиональных кондитерских навыках автора курса. Курс могут пройти как практикующие кондитеры, так и новички. Мы предлагаем разнообразные вкусовые сочетания, изучаем самые актуальные и модные направления в кондитерском деле.

Курс включает 7 рецептов вкусовых сочетаний нарезных:
1. Клубника - пломбир
2. Чизкейк - карамель
3. Черника - банан
4. Капучино
5. Шоколадная ириска
6. Вишня в шоколаде
7. Медовик - абрикос

Пошаговые рецепты представлены в видеоформате (вебинары в записи).
Технологические карты в формате pdf файла.