Курс по нарезным пирожным основан на опыте и профессиональных кондитерских навыках автора курса. Курс могут пройти как практикующие кондитеры, так и новички.
Мы предлагаем разнообразные вкусовые сочетания, изучаем самые актуальные и модные направления в кондитерском деле.
Курс включает 7 рецептов вкусовых сочетаний нарезных:
1. Клубника - пломбир
2. Чизкейк - карамель
3. Черника - банан
4. Капучино
5. Шоколадная ириска
6. Вишня в шоколаде
7. Медовик - абрикос
Вы получаете только подробные техкарты и ссылки на магазины и необходимые ресурсы в сети в формате PDF, без фотографий и возможности получать поддержку. Вы можете использовать эти материалы для своей профессиональной деятельности.© Все права на данный контент защищены. Перепродажа, распространение и публикация материалов без согласия правообладателя ИП Карагузина И.Х. преследуется по Закону.